La Route des Vins
La Route des Vins d’Alsace on Ranskan viinireiteistä vanhin, suosituin ja ehdottomasti yksi kauneimmista. La Route des Vins – Alsacen valkoviineihin keskittyvä reitti kulkee läpi reilun sadan keskiaikaistunnelmaisen kylän ja tuhansien viiniviljelmien. Viinintuottajia on reitin varrella yli 300.La Route des VinsLa Route Alsace -reitin voi ajaa läpi yhdessäkin päivässä, mutta suosittelen yöpymistä Strasbourgissa ja muutamassa pienemmässä kaupungissa.
La Route des Vins d’Alsace alkaa Marlenheimista ja kulkee Thanniin 170 km matkan. Tarkalleen ottaen Alsace, jolla reitti kulkee, sijaitsee Itä-Ranskassa Vogesien-vuoriston ja Reinin välissä sekä pohjois-etelä-suunnassa Strasbourgin ja Mulhousen välissä. Alueella on yli 5900 viininviljelijää.
La Route des Vins -viinireitti
Ensikosketuksen tulevaan saa välittömästi poistuessa Strasbourgista ja löytäessä kyltit Alsacen La Route des Vins – viinireitille. Jo alusta asti viinireitin varrella olevat maisemat ovat valokuvauksellisia.
Alsacen alue on kuulunut milloin Saksalle, milloin Ranskalle. Rakennuskanta on hyvin saksalaista ja Alsacesta löytyykin paljon värikkäitä ja kuvauksellisia puuristikkotaloja. Talojen parvekkeita koristavat kadehdittavat upeat riippupelargonit ja hyvällä onnella bongaa myös haikaranpesiä.
Alsace on ”helppo” viinialue
La Route des Vins -viinireitin pääroolissa ovat tietenkin Alsacen viinit. Valtaosa tuotannosta, yli 90 prosenttia on aromikkaita valkoviinejä. Rypälelajikkeita Alsacessa on viljelyssä paljon, mutta eniten viljeltyjä ovat Riesling, Pinot Gris, Gewürztraminer ja Muscat. Lisäksi kaikkien kellarien listoilta löytyy myös Cremant d’Alsace, alueen oma tiukkakuplainen kuohuviini.
Viininmaistelu on sallittua kaikille
Vaikka et olisikaan viiniasiantuntija, ei hätää. Viininmaistelu on sallittu kaikille, niin pirullisille ja kaikentietäville hifistelijöille, kuin myös heille, joilla hienoinen hiprakka tai reilu juopumistarkoitus on päällimmäisenä motiivina.
Isot tilat ovat usein ”aloittelijalle” helpompia paikkoja aloittaa maistelu. Niissä on selkeä työnjärjestys. Ensin maistelet, sitten siirryt ostoksille. Jos maisteluannokset maksavat, niiden hinta on ilmoitettu selkeästi. Ei tarvitse tuntea suomalaisittain epävarmuutta, miten paikassa tulisi toimia.
Pienillä tiloilla tunnelma on intiimimpi. Näissä paikoissa ”joudut” väkisinkin juttelemaan henkilökunnan kanssa ja itseäni ainakin nolostuttaa vain maistella viinejä ja poistua paikasta ilman pullolastia. Tosin tämä saattaa olla vain ihan omaa ujouttani ja typerää epävarmuutta, jolle on selityskin olemassa. Sain nimittäin näpsäyksen nokalleni pienessä samppanjatalossa kertoessani suomalaisen rehellisesti, että en pitänyt eräästä laadusta. Ranskalainen herra ilmoitti hyvin arrogantisti, että ”Me emme sano, että emme pidä. Me käytämme sivistyneitä sanoja mielenkiintoinen, erilainen jne.” Tuosta kokemuksesta asti olen vain hymissyt jotain epäselvää huonon viinin osuessa kohdalle.
Kaikista helpointa on maistella viinejä ”maistatuskellareissa”, jotka löytyvät kylien keskustoista. Näissä paikoissa voi maistella kaikkia alueen viinejä, eikä ainakaan vahingossakaan tule loukattua herkkähipiäistä valmistajaa. Ja jos johonkin laatuun mieltyy, sitä löytyy kuljetuspakkauksissa helposti mukaan otettavaksi.
Koska Alsacessa kannattaa vierailla?
On makuasia koska Alsacen alueella matkustaa. La Route des Vins -viinireitin maisemat muotoutuvat vuodenajasta riippuen aina erinäköisiksi. Joulu-helmikuussa viiniköynnökset ovat lehdettömiä ja lepotilassa. Maalis-toukokuussa leikataan oksia ja kohennellaan köynnöksiä. Poistetut vanhat käynnökset ja oksat poltetaan ja viinitarhoilla leijuu jännä tuoksu. Kesäkuussa viini kukkii.
Elokuun lopulta eteenpäin rypäleet kypsyvät ja korjuu alkaa vaiheittain. Loka-marraskuussa ruska saa viinialueilla köynnöksien värit loistamaan upeammin kuin voit kuvitellakaan. Keltaiset lehdet, joita vasten myöhään korjattavien lajien tertut hehkuvat viininpunaisina, on ällistyttävän upea näky. Tämä on ehdottomasti oma lempiaikani vierailla viiniviljelmillä.
Kiihkeimpään viininkorjuuaikaan ei kyliin ja viiniviljelmille kannata mennä. Osa reiteistä on suljettuna ja kylissä tiet ovat täynnä traktoreita peräkärryineen. Pienille viinitiloille ei silloin pääse vierailemaan lainkaan.
Suositeltavampaa on mennä vasta, kun korjuu on juuri päättymässä ja suurin kiire helpottanut. Silloin myöhemmin korjattavia rypäleitä on vielä runsaasti köynnöksissä ja kylissä pääsee tutustumaan helposti viininkorjuuseen. Mäski tuoksuu ja kaikki paikat ovat tahmeana rypäleiden sokerista. Vaikeus on vain tietää oikeaa ajankohtaa, sillä se vaihtelee joka vuosi.
Kesäviikonloppuisin lukemattomat ranskalaiset ja saksalaiset turistit saapuvat alueen pieniin, romantiikkaa pursuaviin kyliin ja tukkivat paikat kokonaan. Jos mahdollista vieraile keskellä viikkoa ja vältä elokuuta.
Patikoimaan
Moni ei ehkä tiedä, mutta viiniviljelmien keskeltä löytyvät myös upeat patikointimaastot. Reittejä löytyy jokaiseen makuun ja palvelut toimivat. On paikkoja missä syödä eväitä, ihania pieniä ravintoloita siellä täällä ja tietenkin upeita linnoja, joiden sisäpihoilla myydään paikallisia herkkuja. Kaikissa kylissä on jonkinlainen turistikeskus, mistä saa alueen kartan.
Autolla liikkuminen on helppoa. Kylät seuraavat toisiaan muutaman kilometrin välein ja parkkipaikkoja löytyy vanhojen kaupunginmuurien ulkopuolelta. Reitiltä kannattaa poiketa välillä pienemmille poluille. Siltä löytää sen oikean maaseudun, jossa hanhet kaakattavat ja kylien kirkonkellot soivat samaan tahtiin.
Colmar
Colmar kuuluu La Route des Vins – viinireitin ehdottomasti vierailtaviin kohteisiin. Koska kaupunki on muita reilusti suurempi, moni yöpyy täällä.
Colmar on toiselta nimeltää Petite Venise. Vaikutelma on ihan samanlainen kuin Strasbourgin Petite France kortteleissa. Alue on saanut nimensä aluetta hallitsevien kanaalien mukaan ja se oli aikaisemmin puhdasta työläisten asuinaluetta, missä parkittiin nahkoja ja myytiin kalaa.
Ja jos nälkä yllättää, niin ruokailua varten reitin varrella on joka kylässä sekä winstubeja, että bistroja. Alsacen ruuasta olen kerrottu enemmän alla olevassa jutussa.
51 comments