Tiong Bahru Market on yksi vanhimmista Hawker-keskuksista Singaporessa. Se on perustettu ennen II-maailmansotaa, kun kaksi vanhaa kauppataloa ja Tiong Poh Roadin ruokatori yhdistettiin. 1960-luvulla valtio keskitti ruokakojut katettuihin Hawker-keskuksiin hygienian ja liikenneturvallisuuden parantamiseksi ja silloin …
Ruokamatkat
-
-
Tel Aviv ja ruoka – Laihtumaan et pääse אני מקווה שהבאת. איתך תיאבון on hepreaa ja tarkoittaa: Toivon, että toit ruokahalusi tullessasi. Itse toivoin, että olisin ottanut myös housut, joiden vyötärönauhaan saisi taiottua lisää tilaa muutenkin …
-
Ruokakierros yhteistyössä SATOA goes WILD. SATOA goes WILD – Kuopio Food Festival on tapahtuma, jossa voi ostaa ja maistaa pieniä ruoka-annoksia katuruokakulttuurin hengessä ja nauttia samalla tapahtuman ohjelmasta kuten katumuusikoiden ja -taiteilijoiden esityksistä. Tapahtuma järjestetään Kuopion ydinkeskustassa. SATOA …
-
Yhteistyössä Espanjan turistitoimisto. Sijoittakaamme ensin San Sebastian kartalle. Kulinaarikaupunki San Sebastian sijaitsee Baskimaalla Biskajanlahden rannikolla. Helpommin määriteltynä Espanjan pohjoisrannikolla Atlantin rannalla. Kaupungin nimi on Baskin kielellä Donostia. Se saattaa sekoittaa hieman, joten nimi kannattaa …
-
Thaimaa, ikisuosikki myös lautasella Miksi aina Thaimaa? – Viimeksi tämän kysymyksen esitti sisareni. Ihan aiheellinen kysymys. Thaimaa on ollut minulle kohde seitsemän kertaa. Teppo on käynyt maassa viisitoista kertaa. Joten selkeästi maahan …